Aqui há umas semanas sentei-me para almoçar na esplanada de um restaurante. Era Primavera, estava um tempo ameno, e a esplanada encheu, sendo que as mesas não estavam muito afastadas umas das outras.

Ao meu lado estava também um rapaz, próximo da minha idade (entre 35 e 45), que tinha chegado mais ou menos ao mesmo tempo que eu.

A única diferença foi que ele foi bastante rápido a pedir, e o meu espanto acontece quando vejo a chegar uma mousse de chocolate…

Sim. Ele pediu e comeu uma mousse de chocolate para começar o almoço.

Não tenho grandes preconceitos com comida, mas confesso que nunca me lembraria de começar uma refeição pela sobremesa. Sobretudo um doce como uma mousse. Na minha visão comer algo tão forte iria afectar o meu palato para o resto da refeição.

Até percebo quem começa a refeição pelo que mais gosta. Mas seria incapaz.